Ingredientes
meio quilo de filé de frango
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de óleo
1 tablete de Caldo MAGGI® de Galinha com Azeite
3 tomates sem pele e sem sementes, em cubos
2 colheres (chá) de orégano
3 mussarelas de búfala em rodelas
Modo de preparo
Regue o frango com suco de limão. Em uma frigideira, aqueça o óleo, adicione o Caldo MAGGI esfarelado e doure o frango.
Reserve-o, mantendo aquecido.
Na mesma frigideira, refogue ligeiramente o tomate com o orégano.
Misture o queijo, despeje sobre o frango e leve ao forno médio (180°C), para derreter.
Decore com manjericão fresco e sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
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