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Receita de Bolo Caseiro

Written By Portal Caixa das Radios Gospel on 15 de julho de 2013 | 19:41

Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
4 gemas
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) de amido de milho peneirado com
1 1/2 xícara de farinha de trigo e
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 claras em neve firme batidas com
1 pitada de sal
Açúcar para polvilhar


Modo de preparo

Bata os 3 primeiros ingredientes até ficar uma mistura cremosa e fofa.

Adicione o leite e os ingredientes secos peneirados, mexendo devagar.

Acrescente as claras delicadamente e despeje em forma com furo no meio, untada e polvilhada.

Asse em forno moderado durante aproximadamente 25 minutos.

Desenforme e sirva polvilhado com açúcar.

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