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Receita Bolo de Maracujá

Written By Portal Caixa das Radios Gospel on 17 de julho de 2013 | 04:42

Ingredientes
5 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de polpa de maracujá fresco com sementes


Modo de preparo
Bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e misture bem.

Bata as claras em neve e acrescente à mistura anterior batendo sempre. Acrescente a polpa de maracujá e mexa. Despeje numa assadeira untada e enfarinhada.

Leve ao forno moderado por cerca de 25 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.

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