Ingredientes
400g de trigo para kibe
3 tomates
2 colheres de farinha de trigo integral
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picadinha
1 ovo batido
1 folha de louro
cheiro-verde
sal e orégano
Modo de preparo
Colocar o trigo de molho na água durante 2 horas.
Depois escorrer e esparramar bem.
Refogar a cebola no óleo e misturar todos os ingredientes.
Colocar em forma untada e assar por 40 minutos.
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