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Receita de bebidas - Dry Martini

Written By Portal Caixa das Radios Gospel on 14 de julho de 2013 | 08:42

Ingredientes
9/10 de Gim
1/10 de Vermute Dry (padrão)
1 azeitona verde
Taça tipo coquetel mixing-glass
Colher de bar (bailarina)
Coador ou passador de gelo

Modo de preparo

Encha 2/3 do mixing-glass com gelo e mexa com a bailarina.

Encha também a taça com pedras de gelo. Escorra a água do mixing-glass, usando o passador para manter o gelo.

Coloque o Gim e o vermute nas devidas proporções e mexa novamente com a bailarina. Escorra o gelo e a água da taça e despeje o drinque na taça.

Espete uma azeitona verde num palito e coloque-a dentro da taça.

Obs: Há bares, principalmente nos Estados Unidos, que costumam colocar um twist (uma tirinha torcida) de limão dentro do Dry Martini, o que não é considerado um erro, mas aqui no Brasil e em outros países não é muito bem visto.

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