Ingredientes:
meia folha de gelatina vermelha sem sabor
1 lata de Leite MOÇA®
1 colher (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de açúcar
manteiga para untar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, deixe amolecer a gelatina em três colheres (sopa) de água fria.
Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA® com a manteiga, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos).
Esprema bem a gelatina, despreze a água e misture ao Leite MOÇA® ainda quente, até ficar homogêneo.
Passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no açúcar.
Sirva em forminhas de papel.
Rendimento: 40 docinhos.
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