Receita Arroz Integral

Ingredientes
para cada xícara de arroz, 3 xícaras de água
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de óleo de milho ou girassol

 

Modo de preparo

Refogar o alho no olho.

Colocar o arroz lavado e despejar a água fervendo.

Tampar a panela e baixar o fogo. Colocar o sal. Se preferir, pode acrescentar cebola, cenoura, vagem, ervilha, milho, etc.

Quando a água estiver quase seca, experimentar o arroz. Se achar que está endurecido, colocar um pouco mais de água e cozinhar mais tempo.

Tweet